[동묘 맛집] 칼칼한 갈치조림 맛집 "대영 갈치조림"

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n년 전 거래처 사장님께서 점심 사주신다고 데려가 주신 식당...

 

그 뒤로 생각은 나는데 점심 장사만 하는 곳이라 갈 엄두를 못 내고 있었는데

한글날 쉬니까 동묘도 구경 갈 겸 가게 되었다..ㅎ

 

다소 허름한 외관,,,

아마 오랜 시간동안 동묘에 자리하며 일하시는 분들의 식당이지 않았나 생각이 든다

 

예전에 갔을 때 전라도 이모님이 하신다는 얘기를 들은 적이 있는데

지금도 그런지는 잘 모르겠다

 

비교적 실내는 깔끔한 편이고 자리도 많고 회전율이 빨라서 좋았다

 

메뉴는 갈치조림 단 하나,,,

단일 메뉴 식당인만큼 얼마나 맛있겠는가,,ㅎㅎㅎ

 

앉아 있으면 간단한 밑반찬과 밥을 가져다 주신다

콩나물 무침은 살짝 짜지만 나중에 나오는 누룽지와 먹으면 환상임;;

 

계란찜은 어릴때 엄마가 해주던 계란찜맛ㅠ

 

에잉,, 안보여용

 

좀더 기다리면 갈치조림 2인분이 나온다,,,,

칼칼한 맛이 국물과 밥 말아먹으면 환상적이다

 

처음에는 감자가 살짝 단단해서 감자는 마지막에 먹으면 좋다

무는 진짜 맛있으니까 사수해서 드시길

 

예전에는 목포 먹갈치를 쓰셔서 살도 꽉 차있고 맛있었는데

이번에 가니 갈치에 살이 별루 없어서 아쉬웠다ㅠ

아무래도 구하기도 힘들고 단가가 많이 올라서 그런듯

 

다먹어갈때쯤 주시는 구수한 누룽지

 

진짜 걸쭉하고 고소한 맛이라 누룽지 러버로써 한그릇 뚝딱해버렸다..ㅠ

(누룽지만 또 먹고싶어용)

 

갈치조림 완뚝,,!!!

원래 밥 한그릇만 먹어도 배부르다고 하는 사람인데

누룽지까지 싹싹 긁어 먹었다

 

오랜만에 엄마 밥 먹은 느낌

 

평일에 동묘 가는 분 있으시면 낮 3시까지 하니까 가보시는 것도 추천드립니다